ВЗАЄМОЗВ'ЯЗОК ХАРЧОВОЇ ПОВЕДІНКИ, ЯКОСТІ СНУ ТА ПСИХОЕМОЦІЙНОГО СТАНУ УКРАЇНСЬКИХ ПІДЛІТКІВ В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ

Автор(и)

  • Олена ЦИРЮК Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml
  • Юлія ЦЕЙСЛЄР Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml https://orcid.org/0000-0001-7689-9620
  • Поліна ПІРКОВЕЦЬ Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml
  • Софія МОХОНЬКО Спеціалізована загальноосвітня школа I–III ступенів № 274, Київ, Україна
  • Юлія ШВЕЦЬ Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml https://orcid.org/0000-0002-6829-0820
  • Людмила ДЕМСЬКА Спеціалізована загальноосвітня школа I–III ступенів № 274, Київ, Україна

DOI:

https://doi.org/10.17721/1728.2748.2026.104.37-43

Ключові слова:

харчові звички, самопочуття, якість сну, фізична активність, емоційний стан, непарамет-ричний аналіз, вікові групи

Анотація

Вступ. Умови воєнного стану суттєво впливають на спосіб життя населення, зокрема на харчову поведінку, фізичну активність, якість сну й емоційний стан. Підвищений рівень стресу, обмежений доступ до продуктів і зміна режиму дня можуть порушувати збалансованість раціону й адаптаційні механізми організму, особливо для найбільш уразливої вікової групи – підлітків.

Методи. Емпіричні дані були зібрані за допомогою структурованого онлайн-анкетування, яке включало блоки щодо харчових звичок, якості сну, рівня фізичної активності й емоційного стану. У дослідженні брали участь респонденти 14–17 років. Для статистичного оброблення даних застосовано непараметричний і кореляційний аналіз.

Результати. Установлено, що збалансований раціон позитивно корелює з рівнем енергійності, кращою якістю сну, підвищеною стійкістю до стресу та загальним психоемоційним благополуччям. Порушення харчових звичок асоційовані з погіршенням сну, зниженням фізичного тонусу й підвищенням рівня тривожності. Виявлено важливі зв’язки між емоційним фоном, особливостями харчової поведінки та показниками ментального здоров’я. Вікові групи демонструють відмінності у структурі раціону та ступені впливу харчування на самопочуття.

Висновки. Результати підкреслюють важливість комплексного підходу до оцінювання добробуту людини та роль збалансованого харчування у підтриманні фізичного й ментального здоров’я в умовах воєнного стану. Дослідження може слугувати підґрунтям для формування рекомендацій щодо оптимізації харчових звичок і поліпшення якості життя різних вікових груп населення.

Завантажити

Дані для завантаження поки недоступні.

Посилання

Abenavoli, L., Kobyliak, N., Kukharchuk, A., Chervona, O., Shvets, Y., Scarlata, G., Morano, D., Christian, E., Molochek, N., Lynchak, O., Hnativ, Y., & Falalyeyeva, T. (2025). The Mediterranean diet: Historical benefits and ocntemporary challenges in Southern Italy. Nutrition Research. https://doi.org/ 10.1016/j.nutres.2025.11.010

Alruwaili, N. W., Alshamrani, M., & Alenzi, R. (2023). The effect of nutrition and physical activity on sleep quality among adults: A scoping review. Sleep Science and Practice, 7, Article 8. https://doi.org/10.1186/ s41606-023-00090-4

Baum, K. T., Desai, A., Field, J., Miller, L. E., Rausch, J., & Beebe, D. W. (2014). Sleep restriction worsens mood and emotion regulation in adolescents. Journal of Child Psychology and Psychiatry, 55(2), 180–190. https://doi.org/10.1111/jcpp.12125

Bromley, K. (2024). Health enhancing behaviors in early adolescence: Nutrition, sleep, physical activity, and their association with psychological distress and wellbeing. Frontiers in Psychiatry, 15, Article 1413268. https://doi.org/10.3389/fpsyt.2024.1413268

Carabotti, M., Scirocco, A., Maselli, M. A., & Severi, C. (2015). Probiotics, prebiotics, and synbiotics: Implications for gut–brain axis. Nutrients, 7(10), 9031–9044. https://doi.org/10.3390/nu7105436

Dabravolskaj, J., Veugelers, P. J., Amores, A., Leatherdale, S. T., Patte, K. A., & Maximova, K. (2023). The impact of 12 modifiable lifestyle behaviours on depressive and anxiety symptoms in middle adolescence: Prospective analyses of the Canadian longitudinal COMPASS study. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 20, Article 45. https://doi.org/10.1186/s12966-023-01436-y

De Freitas, B. H. B. M., Gaíva, M. A. M., Diogo, P. M. J., & Bortolini, J. (2023). Relationship between adolescent lifestyle and emotional and behavioral problems. Archives of Psychiatric Nursing, 43, 92–97. https://doi.org/10.1016/j.apnu.2022.12.012

Firth, J., Gangwisch, J. E., Borsini, A., Wootton, R. E., & Mayer, E. A. (2020). Food and mood: How do diet and nutrition affect mental wellbeing? BMJ, 369, Article m2382. https://doi.org/10.1136/bmj.m2382

Fueling the mind: The powerful link between nutrition and mental health. (2025, July 28). McLean Hospital. https://www.mcleanhospital.org/ essential/nutrition

Gheonea, T. C., Oancea, C.-N., Mititelu, M., Lupu, E. C., Ioniță-Mîndrican, C. B., & Rogoveanu, I. (2023). Nutrition and mental well-being: Exploring connections and holistic approaches. Journal of Clinical Medicine, 12(22), Article 7180. https://doi.org/10.3390/jcm12227180

Holscher, H. D. (2019). Dietary fiber and prebiotics and the human gut microbiota: From mechanism to health benefits. Nutrients, 11(11), 2761. https://doi.org/10.3390/nu11112761

Johnson, J. (2024, January 24). Diet and depression: Foods to eat and avoid. https://www.medicalnewstoday.com/articles/318428

Moloney, G. M., O'Mahony, S. M., O'Leary, F., & Cryan, J. F. (2019). The gut microbiota and depression: The brain–gut axis at work. Current Opinion in Pharmacology, 43, 131–138. https://doi.org/10.1016/ j.coph.2018.09.006

Sanlier, N., & Ekinci, G. N. (2023). The relationship between nutrition and depression in the life process: A mini-review. Experimental Gerontology, 172, Article 112072. https://doi.org/10.1016/j.exger.2022.112072

Sanlier, N., & Sabuncular, G. (2020). Relationship between nutrition and sleep quality, focusing on melatonin biosynthesis. Sleep and Biological Rhythms, 18(2), 89–97. https://doi.org/10.1007/s41105-020-00256-y

Simpson, C. A., Mu, A., Haslam, C., & Al-Khafaji, H. (2021). The role of dietary fiber in gut microbiota-mediated psychological benefits. The Journal of Nutritional Biochemistry, 97, 108785. https://doi.org/10.1016/ j.jnutbio.2021.108785

Slinn, A. (2024, April 24). How diet impacts brain health. Neuroscience News. https://neurosciencenews.com/diet-brain-health-25977/

Tello, M. (2020, January 29). Diet and depression. Harvard Health Publishing. https://www.health.harvard.edu/blog/diet-and-depression-2018022213309

Zhang, R., Zhang, B., Shen, C., Sahakian, B. J., Li, Z., Zhang, W., Zhao, Y., Li, Y., Feng, J., & Cheng, W. (2024). Associations of dietary patterns with brain health from behavioral, neuroimaging, biochemical and genetic analyses. Nature Mental Health. Advance online publication. https://doi.org/10.1038/s44220-024-00226-0

Zhao, M., Tuo, H., Wang, S., & Zhao, L. (2020). The effects of dietary nutrition on sleep and sleep disorders. Mediators of Inflammation, 2020, Article 3142874. https://doi.org/10.1155/2020/3142874

Завантаження

Опубліковано

27.04.2026

Як цитувати

ЦИРЮК, О., ЦЕЙСЛЄР, Ю., ПІРКОВЕЦЬ, П., МОХОНЬКО, С., ШВЕЦЬ, Ю., & ДЕМСЬКА, Л. (2026). ВЗАЄМОЗВ’ЯЗОК ХАРЧОВОЇ ПОВЕДІНКИ, ЯКОСТІ СНУ ТА ПСИХОЕМОЦІЙНОГО СТАНУ УКРАЇНСЬКИХ ПІДЛІТКІВ В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ. Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Біологія, 104(1), 37-43. https://doi.org/10.17721/1728.2748.2026.104.37-43