ФІТОХІМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ЕФІРНОЇ ОЛІЇ THYMUS TAURICUS (LAMIACEAE) ЗА ІНТРОДУКЦІЇ У ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
DOI: doi.org/10.17721/1728.2748.2025.101.10-16
Ключові слова:
Thymus tauricus, ефірна олія, газова хроматографія, хімічний фенотипАнотація
Вступ. Натуральні ефірні олії (ЕО) на сьогодні користуються високим попитом на світовому ринку і є сферою неабиякого позитивного фінансового ефекту. Проте, в Україні стан дослідження та впровадження в культуру нових, насамперед автохтонних ефіроолійних видів рослин, потребує стимуляції та зацікавленості з боку вітчизняних виробників ЕО, які на сьогодні нечисленні. У даній роботі ми мали за мету дослідити ефіроолійний потенціал Thymus tauricus Klokov & Des.-Shost. (Lamiaceae), як аборигенного виду, інтродукованого в умовах Національного ботанічного саду імені М.М. Гришка НАН України(Правобережний Лісостеп) та окреслити перспективи практичного використання як сировинної культури.
Методи. У лабораторних дослідженнях використано надземну тра`яну частину Th. tauricus, Заготівлю сировини проведено у фазу квітування рослин. ЕО виділено методом гідродистиляції. Аналіз складників олії – методом газової хроматографії з мас-спектрометричним детектуванням (ГХ-МС).
Результати. Вміст ЕО у надземній частині Th. tauricus становить 1,91-2,66%. У ній ідентифіковано 70 сполук, встановлено їх кількісний вміст. Домінантними є ліналіл ацетат (19,6%), ліналоол (18,3%), α-терпінил ацетат (13,4%), карвакрол (12,4%), ρ-цимен (4,2%) та інші. Вони виявляють різнобічну фармакологічну дію на організм людини, зокрема антиоксидантну, протизапальну, антидіабетичну, противірусну, протипухлинну, антибактеріальну тощо. У цілому фітохімічний склад ЕО Th. tauricus обумовлює практичне застосування рослинної сировини даного виду, леткої олії та окремих її сполук.
Висновки. Визначено вміст ЕО у сировині інтродукованих рослин Th. tauricus, а також якісний та кількісний компонентний склад. Домінуючі сполуки визначають її потенційну фармакологічну дію, що доцільно поглиблено вивчити у подальшому на практиці. Рослини представляють цікавий хімічний фенотип для біохімчних, екологічних досліджень та практичної селекційної роботи.
Посилання
Balahbib, A., El Omari, N., El Hachlafi, N., Lakhdar, F., El Menyiy, N., Salhi, N., Naceiri Mrabti, H., Bakrim, S., Zengin, G., & Bouyahya, A. (2021). Health beneficial and pharmacological properties of p-cymene. Food and Chemical Toxicology, 153, Article 112259. https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.112259
Busines Research Insights. (2024). Isolate essential oil market report overview. https://www.businessresearchinsights.com/market-reports/isolate-essential-oil-market-110084
Chowdhury, S., & Kumar, S. (2020). Alpha-terpinyl acetate: A natural monoterpenoid from Elettaria cardamomum as multi-target directed ligand in Alzheimer's disease. Journal of Functional Foods, 68, Article 103892. https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.10389
Clancy, M. V., Zytynska, S. E., Moritz, F., Witting, M., Schmitt-Kopplin, P., Weisser, W. W., & Schnitzler, J. P. (2018). Metabotype variation in a field population of tansy plants influences aphid host selection. Plant, Cell & Environment, 41(12), 2791–2805. https://doi.org/10.1111/pce.13407
Didukh, Ya. P., & Sokolenko, U. M. (2014). Ecological differentiation of Karabi-Yayla biotopes (Mountainous Crimea). Ukr. Botany. Journ. 71(2), 127–139 [in Ukrainian].
Fukleva, L. A. (2014). Pharmacognostic study of common and Crimean thyme and obtaining substances based on them [Author's ref. dissertation candidate of pharmaceutical sciences, Zaporizhzhya State Medical University. Zaporizhzhya] [in Ukrainian].
Fukleva, L. (2016). A complex chemical composition study for Thymus tauricus a prospective medicinal species of Ukrainian flora. In Plants in Pharmacy & Nutrition: 2nd International Young Scientists Symposium, 15–17 September, 2016: Book of abstracts (p. 76). Wroclaw Medical University.
Fukleva, L. A. (2021). Investigation of ascorbic acid accumulation in plant raw materials Thymus tauricus Klok. et Shost. Modern scientific researches. 16(1). 94–97. URL: https://www.modscires.pro/index.php/ msr/article/view/msr16-01-025
Fukleva, L. A. (2016). Comprehensive study of a promising species of the genus Thymus L. of the flora of Ukraine, Crimean thyme. Scientific and technical progress and optimization of technological processes for the creation of medicinal products (p. 72–73). Ternopil State Medical University [in Ukrainian].
Fukleva, L. A., & Grechana, O. V. (2018). Study of the elemental composition of thyme grass from the Crimean south of Ukraine. In L. A. Fukleva, & O. V. Grechana (Eds.), Medicinal plant cultivation: from past experience to the latest technologies (219–222). Municipal publishing house "Lubny" [in Ukrainian].
Keefover-Ring, K. (2022). The chemical biogeography of a widespread aromatic plant species shows both spatial and temporal variation. Ecology and Evolution, 12(9). https://doi.org/10.1002/ece3.9265
Kovtun-Vodyanytska, S. M. (2020). Materials of the All-Ukrainian Scientific Conference of Young Scientists and Scientific and Pedagogical Workers. In O. O. Nepochatenko, V. P. Karpenko, & A. F. Balabak (Eds.), Rare thymes: Thymus tauricus Klokov ex Des.-Shost., Thymus sibthorpii Benth., Thymus mongolicus (Ronniger) Ronniger, introduced into the conditions of the Right-Bank Forest-Steppe of Ukraine (pp. 88–90). VPC "Vizavi".
Kozuharova, E., Simeonov, V., Batovska, D. Stoycheva C., Valchev, H., & Benbassat, N. (2023). Chemical composition and comparative analysis of lavender essential oil samples from Bulgaria in relation to the pharmacological effects. Pharmacia, 70(2), 395–403. https://doi.org/10.3897/pharmacia.70.e104404
Krasylenko Y. Heady Mediterranean Wind: Capers, Juniper, Thyme, Wormwood, and Saffron in Cooking. 2019. https://yizhakultura.com/material/20190817_2313
Krytska, L. I. (2014). Typification of vascular plant species described from Ukraine: family Lamiaceae (genus Thymus). Ukr. Botany Journ., 71(3), 301–307 [in Ukrainian].
Market Research Report. (2024). Essential Oil Extraction Market – 2024–2031. https://www.giiresearch.com/report/dmin1448047-essential-oil-extraction-market.html
Mazulin, О. V., Fukleva, L. А., Steshenko, Y. M., Mazulin, G. V., Salii, O. O., & Puchkan, L. O. (2023). Study of carotenoids and chlorophylls content in Thymus L. essential oils genus species at the reproductive period. Farmatsetychnyi Zhurnal, 78(6), 104–113.
Mondal, A., Bose, S., Mazumder, K., & Khanra, R. (2021). Carvacrol (Origanum vulgare): Therapeutic properties and molecular mechanisms. In D. Pal & A. K. Nayak (Eds.), Bioactive natural products for pharmaceutical applications (pp. 347–366). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-030-54027-2_13
Müller, C., Robert, R., & Junker, R. R. (2022). Chemical phenotype as important and dynamic niche dimension of plants. New Phytologist, 234(4), 1168–1174. https://doi.org/10.1111/nph.18075
Rakhmetov, D. B., Kovtun-Vodyanytska, S. M., Bondarchuk, O. P., & Nikishova, N. V. (2024). Fundamental aspects of adaptation of new cultures in Ukraine. NAS of Ukraine, NBS named after M. M. Hryshko.
Rivas-Ubach, A., Aranda, I., Sardans, J., Liu, Y., & Peñuelas, J. (2025). An outline on the chemical phenotype flexibility of forest species: An eco-metabolomics study of Pinus uncinata along an altitudinal gradient. Perspectives in Plant Ecology, Evolution and Systematics, 66, Article 125844. https://doi.org/10.1016/j.ppees.2024.125844
Royal Botanic Gardens Kew. (2025). Thymus tauricus Klokov & Des.-Shost. https://powo.science.kew.org/results?q=thymus%20tauricus
Seo, E., Shin, Y. K., Hsieh, Y. S., Lee, J.-M., & Seol, G. H. (2021). Linalyl acetate as a potential preventive agent against muscle wasting in rheumatoid arthritis rats chronically exposed to nicotine. Journal of Pharmacological Sciences, 147(5), 157–165. https://doi.org/10.1016/ j.jphs.2021.05.003
Sharifi-Rad, M., Varoni, E.-M., Iriti, M., Martorell, M., Setzer, W. N., & Sharifi-Rad, J. (2018). Carvacrol and human health: A comprehensive review. Phytotherapy Research, 32(9), 1675–1687. https://doi.org/10.1002/ptr.6103
Shin, Y. K., & Seol, G. H. (2023). Effects of linalyl acetate on oxidative stress, inflammation and endothelial dysfunction: Can linalyl acetate prevent mild cognitive impairment? Frontiers in Pharmacology, 14, Article 1233977. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.1233977
State Pharmacopoeia of Ukraine: in 3 vols. (2015). (2nd ed., Vol. 1). SE "Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center for the Quality of Medicines" [in Ukrainian].
Tevfik, A. S., & Yegorova, N. A. (2021). Influence of culture medium composition on the micropropagation of Thymus tauricus Klokov et Des.-Shost, Earth and Environmental Science, 937(4), Article 042078. https://doi.org/10.1088/1755-1315/937/4/042078
Vaičiulytė, V., Ložienė, K., Švedienė, J., Raudonienė, V., & Paškevičius, A. (2021). α-Terpinyl acetate: Occurrence in essential oils bearing Thymus pulegioides, phytotoxicity, and antimicrobial effects. Molecules, 26(14), Article 4106. https://doi.org/10.3390/molecules2614106
